金太郎バナナは、”足柄山の金太郎”伝説の地で育った国産のバナナです。心優しく、元気で力持ちの金太郎のように食からの健康を願い、栽培期間中農薬や化学肥料、化学薬品を一切使用していません。
凍結解凍覚醒法という画期的な新しい技術による栽培で、皮のまま丸ごと食べることが出来ます。安心・安全かつ、濃厚な旨味と芳醇な香り、爽やかで上品な甘みのある高級バナナをご堪能いただけます。
化粧箱に入りなので、友人や家族に送っても良し、ちょっと贅沢な自分へのご褒美にもおすすめです。

▼凍結解凍覚醒法とは

凍結解凍覚醒技術では、植物の成長細胞をマイナス60℃の氷河期を体験させ更に常温まで戻す事で、植物本来が持つ眠っていた優れた遺伝子を覚醒させることができます。
この技術を使うことで、農作物の成育のスピードが速くなり、収穫量も増し、風味がよくなり、病害虫にも強くなる、という優れた特徴があります。　
従来の種苗であれば約18か月かかる収穫速度（定植から収穫まで）が、覚醒種苗であれば、半分の約9か月で収穫が可能です。

▼なぜ幻なのか

品種は絶滅の危機にある幻の品種と言われている、グロス・ミシェル。
金太郎伝説の中に出てくるゆかりの地があるとされる、神奈川県南足柄市で栽培しています。
凍結解凍覚醒技術によって作り出された種苗を使用し、純国産の有機肥料栽培のため、皮まで食べることができるくらい安心安全なバナナです。

【産地・原材料名】
国産 神奈川県南足柄市

【保存方法】
冷暗所で常温保存

【注意事項】
・こちらのお品物は生ものです。 冷暗所で、常温での保存をお願いいたします。
・シュガースポットが出たら「食べごろ」ですので、なるべくお早めにご堪能ください。
・申込受付順に、順次発送致します。また、収穫状況により発送時期が前後する場合が御座いますので予めご了承下さい。
・青果物の性質状傷がつく場合がありますので御理解をお願い致します。