120年の歴史を感じる奥深い味わいのコロッケと焼豚

とろける旨みの“葉山牛”、じっくり時間をかけて仕上げた“焼豚”、
そして揚げたてが最高に美味しい“葉山コロッケ”が入った、大満足の3点セット！

生産量が少なく、幻の和牛と呼ばれる葉山牛。
とろけるような独特の甘みと希少なおいしさを是非おうちで。

葉山コロッケは厳選された国産の牛肉・豚肉を玉ねぎと一緒に炒め上げ、上質のジャガイモを混ぜ合わせて作ります。
下味もしっかりついてますので、ソース無しでもおいしく召し上がれます。
美味しく仕上げるコツは…ちょっと高めの温度（180℃前後）で、少量ずつ揚げること！
きつね色になったら、食べごろサインです！

焼豚は紀州の備長炭でじっくり丁寧に焼き上げました。
当店で捌いた、新鮮でこだわった豚肉を使用しております。
入念な下ごしらえと毎朝焼き上げる昔ながらの製法がおいしさの秘訣、当店自慢の特製たれを添えました。
長年愛される味を、是非ご家庭でお楽しみください。

■葉山旭屋牛肉店■
「お届けしたいのは、安心と安全と真心です。」
葉山で創業一世紀の老舗、葉山旭屋牛肉店。
葉山が誇るブランド牛「葉山牛」をメインに、新鮮なお肉やこだわりの自家製お惣菜を取り扱っております。
変わらぬ味と品質を守りつづけて参りました。
ぜひともご賞味ください。

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