人の手で行うことで、生まれる至高の味

大雪山連峰の万年雪の伏流水と、全国から選りすぐった酒造好適米を最高に磨きあげ、誠にぜいたくに搾りあげた酒です。

1977年、日本酒で世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。
以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクールにおいて数多くの金賞受賞を誇る、当蔵を象徴する純米大吟醸です。

選び抜かれた兵庫県産山田錦を38％まで磨き、洗米・蒸米・製麹など醸造工程の大半を人の手で行うことで、生まれる至高の味。

■生産者の声
穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを是非お楽しみください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆
事業者名：男山株式会社
連絡先：0166-48-1931
営業時間：8:30-17:30
定休日：土曜・日曜・祝祭日・8/14-1512/31-1/3

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【地場産品に該当する理由】
区域外で生産された酒米を区域内で精米、洗米、浸漬、蒸米し、麹をつくり、市内の地下水を加え醸造、発酵、火入れ、ろ過、充填を行っているため
（告示第5条第3号に該当）