新潟県 柏崎市
大福屋の笹だんご つぶあん 25個 新潟名物[ZB575]
- 寄付金額
- 15,000円
| 事業者名 | 大福屋 |
|---|---|
| カテゴリ | 菓子 和菓子 だんご |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年
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| 発送期日 | 決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送(配送先変更)につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担(有料)となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。 |
| 内容量 | ・笹だんご(つぶあん):25個 |
| 消費期限 | 発送日を含む4日
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| アレルギー品目 | 大豆 |
| お問い合せ先 | 柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター
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新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご!
もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んで蒸した新潟県の郷土菓子です。
柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。
生地には、新潟県産のヨモギと県産米を自家精米・自家製粉した挽きたての粉を使用。北海道産小豆を使った自家製の餡は、小豆本来の美味しさを味わえる粒あんです。
生地で餡を包み笹で巻いてから蒸し上げる「後蒸し製法」にこだわった、昔ながらの手作り笹だんごです。
なめらかで程よいコシをお楽しみください。
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