AFURIの看板商品といえば、黄金色のスープが特徴の「柚子塩らーめん」です。新鮮な鶏ガラや丸鶏、香味野菜、昆布や煮干しなどの厳選された食材を、仕込みに適した清らかな軟水で丁寧に炊きだしております。
特製の塩ダレは、フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩、瀬戸内海の藻塩、そして木樽仕込み・天然醸造の白たまり等の調味料をブレンドしたもの。これらを合わせた奥深い旨味をたたえたスープに、高知県産の香り良い生搾りゆず果汁を加えて仕上げています。▼栄養成分表示(1食あたり)
エネルギー　622kcal、たんぱく質　20.1g、脂質　23.9g、炭水化物　77.2g、食塩相当量　6.8g

■生産者の声
安心・安全・美味しい
徹底しています
AFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料(うま味調味料)は使用致しません。小さなお子様や、お身体を気にされている方にも安心して召し上がっていただける、安全で美味しい製品作りを日々徹底しております。また、何よりもこだわりのある「出汁」については、「皆様にご提供する直前に加える」ことで、最も香りの立つ状態に仕上げております。

■注意事項/その他
・本品は冷凍便でお送り致します。到着後は冷凍庫で保存してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。