新潟県 柏崎市

のどぐろ一夜干し いしり漬 脂ののった日本海産 10枚(計 1.2kg以上)[ZD577]

寄付金額
60,000
事業者名 株式会社ニッカイ米山(日本海鮮魚センター)
カテゴリ 魚貝類 鯛・金目鯛・のどぐろ のどぐろ
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

決済から30日前後で発送

※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送(配送先変更)につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担(有料)となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

内容量

・のどぐろ 開き いしり漬:1尾(120~140g位)×10枚

消費期限

冷凍30日
【注意事項】
※生ものですので、冷凍保管し、お早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

いか

お問い合せ先

柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター
TEL:0257-41-5041
問い合わせフォーム:https://www.kashiwazaki-furusato-ouen.jp/contact
受付時間 9:00~17:00(土日祝日・年末年始を除く)

日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。
魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。
解凍後、焼いてお召し上がりください。

<「いしり」とは?>
日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛に使われています。

検索ワード:個包装 冷凍 ひもの 

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