新潟産豚もつがたっぷり！野菜と豚の旨みが溶け込んだ「もつ煮込み」と「もつ炒め」。

越後の澄んだ水と空気が育んだ新潟県産豚を使用。
きわめて鮮度の高い白もつを即ボイルしました。

もつ煮は、長時間じっくりと煮熟しているので、くせやくさみが少なく、ふわふわでやわらかい仕上がり。
調理人の手で一つずつ野菜を丁寧にカットし、手づくりならではの素朴な味わいが楽しめます。

もつ炒めは多聞オリジナルのタレをからめてあるので、味付け不要！
お好みの野菜と炒めるだけで美味しく召し上がれます。

まろやかな味わいの「味噌味」、コチュジャンの程よい辛さとコクが効いた「辛味」のもつ煮2種類と、
スタミナ料理の定番、もつ炒めのセットです。