【北海道伊達市】

北海道伊達市の大自然に育まれた、元気で新鮮な平飼い有精卵をお届けします！

知的障がい者総合援護施設「太陽の園」で大切に育てられた鶏から産まれる希少な【平飼い有精卵】です。
平飼い養鶏は、鶏が自然の中で行動することができるため、その味や栄養価が向上するといわれ、アニマルウェルフェアにも配慮した方法です。
太陽の園の「養鶏」でも約1,200羽の鶏(ポリスブラウン)が4つの鶏舎でのびのびと育っています。（雄鶏もいるので「有精卵」となります。）

養鶏の餌へのこだわっており。水は紋別岳からの清らかな伏流水を使用し、配合飼料を主に、パプリカ・カルシウム(ホタテの貝殻)・ビタミン(適宜使用)を混合し、「太陽の園オリジナル餌」として毎日給餌しています。
カルシウムにあたる「ホタテの貝殻」は、施設利用者が日々粉砕して餌に混ぜています。
鳥インフルエンザなどの感染症にも留意し、農場敷地への消石灰散布、靴底消毒、手指消毒を徹底し、おいしさと安心をお届けします。

◆おすすめのお召し上がり方
卵そのものがおいしいのでシンプルなメニューがごちそうになります。
あつあつの炊き立てごはんに生たまごをまぜて、たまごかけごはん。
ゆで卵、だし巻き卵やオムレツ、目玉焼きなどいつものおかずにも大活躍します。
毎日食べてもあきがこないおいしい平飼いたまごをぜひ味わってください！

■太陽の園について
胆振の名峰 紋別岳を背に山の中腹に位置し、伊達市街が一望出来るロケーションに建つ、知的障がい者総合援護施設。
入所と通所の利用者を併せて、約270名が在籍しています。
日中活動は、障がいにあわせて療育系と作業系に分かれており、作業系は養鶏・きのこ・農耕・工芸・窯業・クリーニング・受託の7科があります。

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※画像はイメージです。
※万全を期して出荷対応いたしますが、運送中の振動によりいくつか破損して届く場合がありますので、ご了承ください。
※賞味期限：発送から20～25日程度となります。