魚沼産に並ぶ隠れた名産地「七谷地区」で栽培！山々からの水のみで育ちました。

宝蔵山の麓に位置する、加茂市七谷地区の山奥で栽培したコシヒカリ。
七谷の最上流地域だけで栽培し、
山から流れてくる水(天水)だけで育てた当農場自慢のお米をお届けします。

山々に囲まれた、寒暖差の大きい昔ながらの棚田で栽培しています。
収穫後は品質保持のため、細かいところまで気を配り乾燥調整。
その後は選別機を用いて、より優れたお米だけを商品にしました。

山の水と厳しい寒暖差の中で育ったコシヒカリは香りと甘味が自慢！
噛めば噛むほど味わい深くなります。

山間地特有の寒暖差と豊かな自然が生み出す当農場自慢の逸品です！どうぞご賞味あれ！

YAGOROUでは、「本当に美味しい農産物は大自然の中で、適した土壌のもとで育ててこそ」と考え、
作物ごとに土地を選定し、育てています。
「やっぱり山で採れたものはうまい！」と言っていただけるような作物作りを目指しています。