初代小林重太郎が作り出した、越後名物へぎそば。
小嶋屋は、豊かな自然に育った厳選した国内産のそば粉と、秘伝の布海苔（ふのり）つなぎ。
伝統製法のつゆで老舗の暖簾を守り続けています。
十日町小嶋屋そば本来の味と香りをそのままご家庭でお楽しみください。
毎日作りたての生そばを発送しております。

※画像はイメージです。
※冷蔵品、生そばのため必ずお受け取り日時、時間の指定をお願い致します。
※賞味期限：製造より冷蔵4日。