地元の酒米にこだわり、蔵人が栽培した「越淡麗」を40％まで精米して使用。当社の技術の粋を尽くした最高峰の純米大吟醸酒です。華やかな香りとふくよかな味わいを楽しめる贅沢な逸品です。
第89回関東信越国税局酒類鑑評会［純米吟醸酒の部］最優秀賞受賞等実績ある鑑評会出品酒をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰純米大吟醸酒。
“インターナショナル・ワイン・チャレンジ” 2018［GOLDメダル］受賞

【地場産品に該当する理由】
市内外で生産された原材料を、市内の醸造所において醸造しており、相応の価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）