地元の酒米にこだわり、蔵人が栽培した「越淡麗」を40％まで精米して使用。当社の技術の粋を尽くした最高峰の純米大吟醸酒です。
華やかな香りとふくよかな味わいを楽しめる贅沢な逸品です。
2018年の国税局酒類鑑評会で最優秀賞を受賞しました。