新潟県燕市

文化庁認定食文化未来100年フード「燕背脂ラーメン・どんぶりセット」 FC067006

寄付金額: 67,000円

事業者名	麺’s 冨志　TEL：0256-92-0775
カテゴリ	麺類ラーメンその他ラーメン
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	発送：注文から2ヵ月賞味期限：3ヵ月＊背脂ラーメンのみ
内容量	「背脂ラーメン　3食分」・冷凍自家製麺　200g×3、冷凍ス－プ300cc×3、チャーシュー、メンマ共に3食分「どんぶり」容量：1000ml（適正容量）構造：中空二重構造素材：18-8ステンレスサイズ：Φ210×H80㎜仕上げ：つや消し、黒発色、　デザイン：溶接アート
アレルギー品目	小麦・さば・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
お問い合せ先	麺’s 冨志　TEL：0256-92-0775

背脂ラーメン発祥の地として98年、文化庁推奨の食文化「未来100年フード」にも認定されているソールフード背脂ラーメン3食と「内に秘めて」をテーマにステンレス製の中空二重構造により、「冷めにくい」と「どんぶりを持ち上げても持ち手が熱くない」を両立し冷温保持という当たり前を実現したどんぶりメタル丼1つをセットにした商品です。
どんぶりは当店オリジナル商品として「黒発色」処理をプラスし、ステンレス素材の耐久性向上とまたデザイン性も重視し伝統技法の溶接を用いた「溶接アート」にて高級感を演出させました。

・背脂ラーメン：文化庁認定「未来100年フード」受賞。
・メタル丼（ラーメンどんぶり）：2014年経済産業省関東経済産業局長賞受賞。
＊どちらもテレビ・雑誌・新聞、メディア多数掲載実績。