新潟県 村上市
村上岩船 又上 塩引鮭 ハラス 300g×3袋 計900g 1032005
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | (株)又上 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 鮭・サーモン 鮭 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申し込み可 |
| 発送期日 | ご入金確認後から15日程度 |
| 内容量 | 塩引鮭ハラス 9切れ（300g×3袋）
※画像はイメージです。 |
| 消費期限 | 【賞味期限】
|
| アレルギー品目 | さけ（鮭） |
少し塩分が強めでほどよい脂がのっており、ご飯やお茶漬によく合います。
村上の伝統的な製法で仕上げた村上名産の塩引鮭のハラスです。
ハラスとは腹の部分で、少し塩分が強めでほどよい脂がのっており、ご飯やお茶漬によく合います。
最盛期の国内産雄鮭のみを使用し、独特の製法で仕上げたその味はまろやかで格別です。ぜひ一度ご賞味ください。
■注意事項
※画像はイメージです。
■産地
鮭…北海道産
■保存方法
冷凍
■製造者
新潟県村上市岩船上町6-24
株式会社又上
■原材料名
鮭、食塩（天日塩）
■返礼品提供事業者
株式会社又上
■地場産品に該当する理由
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）
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