片手でできるロック付きなのでラクラク使えてコンパクトに収納できます。先端がテーブルに付かないのでそのまま置くことができます。ステンレス部とナイロンヘッドは一体成型なので、抜け落ちることがなく、すき間もないため衛生的です。ナイロンヘッドなのでお鍋にキズがつきにくく、安心して使えます。持ち柄の開きが小さいので女性やお子様でもラクラク使えて、長時間の使用でも手が疲れません。