新潟が生んだブランド野菜「越の丸茄子」

まんまるでつややか。
直径およそ９センチと、手のひらに収まりきらないほどの大きさ。
実はしっかりと締まり、煮ても焼いても煮崩れしません。
じっくりと火を通すことでとろりとした舌触りと強い甘みが引き立ちます。

高級料亭でも扱われるという「越の丸茄子」をご賞味ください！

簡単なレシピを合わせてお届けします。

※月100セット、６月～10月の期間限定受付のお礼品です。

※トゲがありますので取り扱い時には十分ご注意ください。