新潟県南魚沼市から、長年地元で愛されている洋菓子店「 パティスリー・シュクレ」
丹精込めて作られたお菓子は、どの世代にも喜ばれるものばかりです。

可愛らしい店内は、ショーケースに鮮度を大切にした
彩り豊かな旬のケーキが顔をそろえ、
ちょっとしたプレゼントや贈答にもぴったりな
焼き菓子やチョコレートなど、こちらも人気の品々が並びます。

今回はパティスリー・シュクレより、ご家庭でお召し上がりになるのはもちろん、
手土産にも最適な「シュクレの切り株バウム」をお届けします。

■シュクレの切り株バウム
厳選した卵とアーモンド、発酵バターをふんだんに使用し、
卵黄と卵白を別々にホイップする「別立て法」による
デリケートな生地を労わりながら、
一層一層丹念に焼き込んだハードタイプのバウムクーヘンです。

シュガーをコーティングした表面はサクッと、中はモチっとした食感が美味しい一品です。
ゴツゴツとした荒々しい見た目が、地元八海山の勇壮な姿を表現しています。

ぜひ淹れたてのコーヒーや紅茶などと一緒にお召し上がりください。

＜パティスリー・シュクレ＞
お菓子を通じてお客様に感動や喜びを感じていただけること。
私たちは、いつまでもその想いをもってお菓子をつくり続けていきます。

この信念を元に、南魚沼市でケーキから焼き菓子まで
訪れる人誰もが笑顔になる美味しい洋菓子を提供しています。

南魚沼市にお越しの際は、ぜひパティスリー・シュクレへ足をお運びください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL　TEL：025-772-8822）

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