新潟県 南魚沼市
(M-14)笹 おにぎり おこわ 餅米 あさり 80g×計6個 魚沼産 もち米 おむすび こがねもち 黄金もち 新潟県産 笹おこわ 名物 アサリ 国産 おやつ お茶請け 夜食 米 お米 めし徳 新潟県 南魚沼市
- 寄付金額
- 9,000円
| 事業者名 | 株式会社SEP INTERNATIONAL |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 惣菜・レトルト |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込みを受け付けております |
| 発送期日 | 2024年11月上旬よりご用意でき次第、順次発送となります。 |
| 内容量 | あさり笹おこわ 3袋×2個入 計6個
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| 消費期限 | 製造日から冷凍で90日 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆
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| お問い合せ先 | 事業者 ：株式会社SEP INTERNATIONAL
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■魚沼産こがねもちを100％使用！南魚沼の名物「笹おこわ」
越後三山の伏流水で魚沼産こがねもちを炊き上げた、
新潟の旨味がたっぷりと詰まった一品です。
モチモチかつ柔らかな食感のおこわに仕上げるため、
仕込みの段階でもち米を冷水に浸し、1晩かけて吸水させます。
その後、少量ずつ強火でサッと蒸し上げることにより、
もち米はふっくらツヤツヤと、旨味はギュッと閉じ込められます。
また、長年の経験から得た独自のタイミングで、
もち米と調味液を混ぜ合わせることで、中までしっかりと味が染みこんでいます。
笹おこわの最大の特徴である笹は、一枚一枚丹念に手摘みした地元魚沼産の笹を使用。
ベテランの職人が一つ一つ丁寧に手作業で包んでいます。
普段食べるおにぎりでは感じられない、笹の爽やかな香りが合わさるのも
また「笹おこわ」ならではの味わいです。
今回お届けするのは、「あさり笹おこわ」です。
あさりと新潟県で保存食として愛される大根菜を入れ、風味と彩りにこだわった「あさり笹おこわ」。
味噌を加えてコクを出し、刻みショウガを混ぜ合わせ、爽やかに仕上げました。
味わい深く、クセになる一品です。
【お召し上がり方】
凍ったまま袋から取り出した後、器に移し電子レンジで
2個の場合、500wで約2分30秒～3分間温めてください。
袋のまま温める場合は、必ずつまようじなどで
数か所穴を開けてから温めてください。
■めし徳
「お客様に満足いただく事を第一に考え、
安心・安全な製品を提供、信頼される会社であり続ける。」
25年以上お米に精通する職人が、「水」「土」「気候風土」全てが完璧な環境の中で育った
南魚沼産コシヒカリを使用して、おにぎり、ちまき、笹おこわ、お粥などを中心に
一つ一つ丁寧に真心こめた手作りで製造をしています。
【お問合せ】発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL TEL：025-772-8822）
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