◇鶴齢純米吟醸

《利酒師おススメ温度　燗》
燗にすることでほんのりとしたまろやかな甘さが引き立ちます。

サラリと飲めてしまう純米吟醸。
吟醸酒ながら香りは控えめ。
淡麗ながらほのかな香りと優しいふくらみのある旨味を表現していて
スッキリした飲みやすさを持ったお酒です。

原料米 越淡麗
精米歩合 55％
日本酒度 +0.5
酸度 1.4
アルコール 15度以上16度未満

◇八海山　発泡にごり酒

やや甘口。
さわやかな酸味と華やかな香り、きれいでスッキリとした後味で
炭酸の泡が口の中で心地よくはじけます。
フルーツなどのデザートに合わせるのもおすすめ。

原料米 山田錦 他
精米歩合 60%
日本酒度 -23.0
酸度 1.6
アルコール 15度

◇雪男

江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。
この中の「異獣」という章に、
”山中に現れ、旅人の握り飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣”
が登場します。「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。

【雪男　純米酒】
《利酒師おススメ温度　冷～常温》
冷でシャープな味わい、常温で柔らかい味わいを楽しめます。

キリっと引き締まる辛口のお酒です。
日本酒度12と鶴齢の中ではかなり辛口になりますが、純米酒らしい米の旨味を活かしつつ、
味わいがとてもきれいですっきりしています。

原料米 美山錦
精米歩合 60％
日本酒度 +12.0
酸度 1.2
アルコール 15度以上16度未満

・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師　原澤太一
認定番号　46917

※返礼品はお酒と化粧箱となります。その他の商品は付属していませんのでご了承ください。

【お問合せ】発送事業者（庄治郎 　TEL：025-788-0866）

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