シャルドネ本来の香りと味わいを楽めるワイン

ホワイトウルフは、自社葡萄園の中でも様々な特徴を持つシャルドネをブレンドした白ワイン。
本来の果実味・果実香を生かすためにオーク樽を使用せず低温発酵・雪室熟成した数種のシャルドネをバランスよくブレンドしています。

そのため、シャルドネ本来の香りが楽しむことができ、フレッシュなフルーティーさを堪能できます。

また酸味と甘味のバランスが絶妙で、酸味の中に果実本来の甘みが存分に感じられ、辛口ながらもフレッシュな味わいを楽しめます。

◆おすすめの飲み方
冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。

◆お料理との組み合わせ
豚の角煮、海老フライタルタル、ローストチキン、また和風のきんぴらごぼうなど幅広い料理に合います。

◆越後ワイナリーについて
産地である南魚沼地域は、3メートル以上の積雪がある日本有数の豪雪地帯。
越後ワイナリーでは、その豊富な雪を最大限に活かしたワイン製造に取り組んでいます。

まさに「雪が育む、雪が守る、雪が醸す。」南魚沼ならではのワイン。

雪室貯蔵庫を設置し、冬の間に250トンの雪を集め、年間を通じて、貯蔵庫の温度を一定に保ちながら、フレンチオークの木樽でワインを貯蔵・熟成しています。

雪のおかげで、ワインに適した状態を保ち、じっくりと熟成がすすみ、フレッシュ＆フルーティーなオンリーワンのワインに仕上げます。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※ヴィンテージ（ワインの製造年）は順次切り替えとなっており、ヴィンテージ対応はいたしかねます。何卒ご了承ください。

【お問合せ】発送事業者（株式会社喜六商店　TEL：090-2429-3969）

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