バターがじゅわり、ふんわり生地が引き立つ「バターどら焼き」を新潟県南魚沼市よりお届けします。

ふっくらと焼き上げた生地の間にたっぷりのバターと自家製つぶあんを包み込みました。

◆味と香りの魅力
生地はしっとりとした食感が特徴で、ほんのり甘さのある風味がバターの豊かさをより一層引き出します。
つぶあんは程よい粒感が残るよう炊き上げられ、バターのコク深い味わいと重なり合い、一体感のある味に仕上がっています。
口に含むとやわらかな生地から溶け出すまろやかなバターの風味が、濃厚なあんと調和し、しみじみとした和菓子のおいしさを味わえます。

◆自社で丁寧に豆から
ことうの店舗には自社工場が併設されています。特上笹だんごやどら焼きに使われるこだわりの餡子は、ここで一から丁寧に作られています。

◆北海道十勝産小豆を贅沢に使用
豆の選別から下処理、味付けまで、職人が手間暇を惜しまず行っています。

◆食べ方・アレンジ例
そのままでも十分にお楽しみいただけますが、袋に切れ目を入れ、500Wの電子レンジで約30秒加熱すると、生地がふわっとした食感に変わります。
加熱することで中に包まれたバターがじゅわりと溶け出し、より深い味わいをお楽しみいただけます。

◆手軽さ
取り出してすぐに食べられる手軽さがあり、1個ずつ個包装になっているので保管もしやすい形態です。
どこか懐かしさを感じる和菓子の世界と、バターの香りが織りなす味わいをぜひご家庭でお楽しみください。

【おかしとおやき ことう】
私たちは地元、南魚沼に根ざした菓子の開発・提案をし、南魚沼の豊かな
素材をもとに、皆様に愛される個性豊かな菓子をご提供いたします。
ご来店される皆様が喜んでいただけるよう誠心誠意、努めて参ります。

事業者名：株式会社SEP INTERNATIONAL
連絡先：025-772-8822

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