希少な塩「舳倉島の塩」を使用、しっとり優しい味わいのフィナンシェをお届けします。

─ 贈り物にも喜ばれる　希少な塩を使用した特別感が伝わるフィナンシェ ─

能登半島の自然豊かな海の恵みが凝縮された希少な塩「舳倉島の塩」を使用し、丁寧に焼き上げた、しっとりと優しい味わいのフィナンシェをお届けいたします。
味の決め手となるのは、丁寧に煮詰めた飴色の焦がしバター。卵白と国産小麦、アーモンドパウダーと混ぜ合わせて、なめらかに裏ごしした後、短時間で一気に焼き上げることで、深い香りと味わいを閉じ込めています。アーモンドと焦がしバターの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、幅広い年齢層に喜んでいただける焼菓子です。

私たちはスイーツに感謝の気持ちをこめ、贈られた方へご縁と幸せをお届けしたく、ひとつひとつ丁寧に作っています。また、フィナンシェの美味しさを味わう前にパッケージデザインでも楽しんでいただけるよう、さりげない質感のある白い紙に、舳倉島の塩の結晶をモチーフにしたロゴを箔押ししています。ご自宅用としてはもちろん、大切な方へのおもてなしや手土産としても喜ばれています。
 
原材料：卵(国産)、砂糖、バター、植物油脂、小麦粉、アーモンドプードル、蜂蜜、食塩(舳倉島産)