氷見産ぶりを一つ一つ丁寧に手開きで! 手間暇かけて仕上げました!

配送不可エリア：沖縄・離島

『汐ぶり』は氷見産ぶりを贅沢に使用！汐ぶりのために仕入れた新鮮なぶりに塩をして、時間を掛けて丁寧に仕上げました。
片身をまるごと食べやすい大きさの切り身にしています。シンプルな塩味がブリの脂の甘味、旨みを引き立てます！魚焼グリルの他、フライパンでも美味しく焼けます。
明治４３年創業の鱈場。一つ一つ手開きで丁寧に仕上げました。ブリは「コズクラ→フクラギ→ガンド→ブリ」と大きくなるにつれて呼び名が変わる出世魚です。
美味しいだけでなく、縁起の良いお魚としてお正月の御節の一品に喜ばれます。1年間の感謝を込めて、ぶりの燻製「ぶりハム」を1品お付けいたします！
お酒のお供に、少し変わった氷見ぶりを楽しめます！

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