富山湾産天然ブリをはじめ、粕漬けと相性の良い魚を厳選し、調達から味付けまで自社で行った自慢の漬け魚です。豊富な栄養素を含んだ酒粕に切り身を漬け込むことで、旨味が引き出されており、焼きたてはもちろん、冷めても美味しい商品となっておりますのでお弁当のおかずにもオススメです。
使いやすい一切れ真空パック包装です。

【天然ブリ】天然のいけすと言われる富山湾で漁獲されたブリ。酒粕に漬け込むことで香りとコクに深みが増しています。夕食やお酒の肴にオススメです。
【紅鮭】紅鮭は粕漬けの定番。酒粕に漬け込むことで、味に深みが出ます。朝食やお弁当のおかずに最適です。
【銀ダラ】酒粕に漬け込むことで、水分量が調節され、銀ダラ本来の美味しさを味わうことが出来ます。夕食にオススメです。
【フグ】富山湾で漁獲されたゴマフグ。ゴマフグはぬか漬けが有名です。粕漬けはぬか漬けに比べて淡白ですが、ゴマフグの水分を調整し、旨味を引き出した逸品です！ご飯の友や酒の肴に最高です。

富山県鮭鱒漁業協同組合では、富山湾の海の幸をはじめ、様々な新鮮な海の美味しさを数多くそろえております。卸売業を営みながら、ますの寿しや昆布締め、西京漬けといった人気商品の製造もおこなっております。この機会に、ぜひ当組合の商品をご賞味いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。

※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※ゴールデンウィーク・お盆期間の発送はできません。
※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。

事業者：富山県鮭鱒漁業協同組合