富山県魚津市

フライパン焼きできる高級魚ブリの干物魚津伝承の味汐ぶり｜魚介類魚ぶり汐ぶり鰤天然ぶり天然鰤切り身冷凍濃厚熟成干物おかずご飯のお供魚干物おつまみセット日本酒酒の肴ハマオカ海の幸北陸富山県富山湾魚津市送料無料

寄付金額: 35,000円

事業者名	株式会社ハマオカ海の幸
カテゴリ	魚貝類干物その他干物
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け
内容量	汐ぶり10切

新鮮なぶりを昔ながらの技法で薄塩干物に。熟成された旨みをじっくりご賞味ください

12/7以降のご寄附申込につきましては年内にお届けができない場合がございます。

江戸時代から伝わる「汐ぶり」。越中魚津の伝承の味です。当店、冬の手仕事オススメの商品です。

原料は冬の荒波で身が締まり、豊かな漁場で丁寧に育まれた養殖ブリを使用。水揚げされた新鮮なブリ1本1本を手仕込み。材料は、ブリ・塩・水のみです。昔ながらの製法を守りつつ食べやすい薄塩。干物に加工する事で熟成された味わいが楽しめます。

焼いて、たっぷりの大根おろしとの相性抜群。ご飯のおかず、ビール・日本酒・焼酎など酒の肴にも。

〈簡単！フライパン焼き〉
クッキングシートを敷き、汐ぶり（冷凍のまま）をのせ、蓋をして弱～中火で両面焼く。

※画像はイメージです。
※出荷不可期間：2024年12月28日～2025年1月7日は出荷停止期間となります。
※水揚げの状況により、内容が多少変更になる場合がございます。
※手作りのため一日の出荷数が限られており、発送まで時間を頂く場合がございます。順次発送させて頂きますので、何卒ご了承ください。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。