石川県

きんつば中田屋　きんつば　15個入

寄付金額: 14,000円

事業者名	石川県アンテナショップ
カテゴリ	菓子
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から20日以内に発送予定（※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。）
内容量	内容：きんつば容量：15個製造地：石川県金沢市原材料：砂糖（国内）、小豆、小麦粉、寒天、塩（一部に小麦を含む）
消費期限	冬季（10～5月）：製造日より14日間※パック開封後は4日以内、夏季（6月～9月）：製造日より10日間※パック開封後は3日以内
アレルギー品目	小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：ふるさと石川応援寄附金　お礼の品係連絡先　：0570-026-310 営業時間：お礼品管理係 10:00-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始

中田屋の代表銘菓「きんつば」

艶やかでふっくらとした大納言小豆、うっすら薄焼きの皮としっとり一体化する餡の炊き具合、さらりとした甘さを引き立てる塩加減。「きんつば」は簡素ながら、中田屋の技のすべてを語ります。大粒で皮が軟らかく粒ぞろいの北海道・大納言小豆を選び、粒を壊さないよう丁寧に煮上げます。砂糖と寒天を加え、小豆の風味を引き出した餡を舟に流して四角く切り分け、一つひとつ薄い衣を丁寧に塗りながら焼き上げました。上品な甘さに、程よくなじんだ薄皮の「きんつば」が中田屋の自慢です。

※保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
※画像はイメージです。

※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼き上げ→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。