富山県 小矢部市
薄氷 30枚入【1291199】
- 寄付金額
- 11,000円
事業者名 | 薄氷本舗 五郎丸屋 |
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カテゴリ | 菓子 和菓子 その他和菓子 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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消費期限 | ■賞味期限:発送日から60日 |
アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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北陸の深い雪がようやく消えかかる如月、弥生の寒い朝は水たまりや水田に薄氷が一面に張ります。その美しい姿を菓子に映し、五郎丸屋八左衛門が薄氷を創製したのは宝暦二年(1752)。以来、その秘法を伝え、藩政時代には禁裏や加賀藩主前田公より幕府に献上され、明治以降茶道界などから過分な推賞を得て参りました。
熟練された職人の手によって一枚一枚丁寧に作り出される本製品は、富山県特産の新大正米を使用し精製した極薄の生地に、阿波特産の高級和三盆糖を独特の製法で刷毛塗りしております。口の中に入れると薄氷が溶ける様にふわりと溶け、後に和三盆糖の独特の風味が残ります。
■注意事項/その他
高温多湿を避け保存してください。
※画像はイメージです。