JAブランド米「蛍米」で仕込んだ特別な純米酒です。

蛍舞プラス　特別純米酒
JAブランド米「蛍米」で仕込んだ特別な純米酒。

神泉では、コシヒカリの蛍米を用いて酒造りをはじめ14年が経ちました。
当社は、地産地消を他の酒蔵よりも早く取り組み、コシヒカリでチャレンジした『純米自然酒 蛍舞』。
そして１５年を迎えたのを機に品質向上を目指し、これまでの美味しさを残しつつ、一層さわやかな酸味と スッキリした味わいになり、名称『蛍舞プラス』へ。
またデザインをrenewalし、幅広い世代の方をターゲットにした新しい日本酒です。
減農薬、減化学肥料で、小松の山間部でのみ収穫される蛍米を原料に仕込みました。
これまでの蛍舞に更に酸味をプラス。サラっと辛口でお料理によく合います。
冷暗所で貯蔵し、冷やしてお召し上がり下さい。

東酒造
石川県小松市野田町丁35

■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。