お肉屋さんが自信を持って作りました！

お肉専門のプロとして何十年もお肉を提供してきた牛屋が、
自信をもって皆様に食べていただきたいカレーとホクホクのコロッケ、ジューシーなミンチカツをまとめてお届けします。

【氷見牛黒カレー】
コクと深みはチョコレート、甘みは飴色の玉ねぎから引き出しました。
さらに旨味を含み、柔らかくとろけるような氷見牛を使用した
濃厚でコクがある最高のカレーです。

【氷見牛コロッケ】
氷見牛の旨味を感じられるホクホクのコロッケです。
冷凍のまま１７０度の油で６分ほど揚げて、浮いてきたら出来上がりです。

【氷見牛入りミンチカツ】
肉肉しくジューシーなミンチカツです。
冷凍のまま１７０度の油で８分ほど揚げて、浮いてきたら出来上がりです。

氷見牛とは・・・緑豊かな環境の中で、ストレスを与えないように愛情と真心を込めて育てられています。
さしの入り具合が良く、肉質等級の判定基準でも、A4ランク以上が全体平均で８５％を超える質の高さを誇っています。

私たち《氷見牛屋》は氷見牛を一頭買いし、余すところなくご提供しています。
美味しい氷見牛をたくさん食べていただきたいという想いで日々努力を重ねています。

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