ご飯が美味しく食べられる世界を目指し、
地熱を使用した環境に優しい温室で1年を通して温度、湿度を調整しながら愛情いっぱいに育ったきくらげです。
手のひらサイズでぷりぷりの肉厚食感は食べ応えがあります!
栄養価も高く、ぷりぷりで美味しい「越のうさぎ」の きくらげをぜひ、ご堪能下さい。

お届け後、水洗いをしてから熱湯で1分程度、湯がいたら
そのまま生で、お召し上がり下さい。
乾燥きくらげの特徴は、生きくらげよりも歯ごたえがあります。
お湯で30分程度戻してからお使い頂けます。
25gの乾燥きくらげですと、250gまで戻ります。

■生産者の声
生きくらげのおすすめな食べ方は、バター醤油です。
1　バターをレンジで溶かす。
2　きくらげを水洗い後、熱湯で1分程度煮る。
3　1.2とあえたら醤油を垂らしてお召し上がり下さい。

■生産者の声
いとおさんちでは地熱を利用した独自の生産システムによって年間を通して安定栽培を実現。
栽培期間中農薬不使用のこだわり、1枚1枚手作業で愛情たっぷりに収穫しました。
生きくらげのおすすめな食べ方は、バター醤油です。
1　バターをレンジで溶かす。
2　きくらげを水洗い後、熱湯で1分程度煮る。
3　1.2とあえたら醤油を垂らしてお召し上がり下さい。