米・水など地元弥彦村産を基本とした、弥彦酒造の「泉流 彌彦」 淡麗辛口飲み比べセットになります。
・飲み飽きしない軽快さとキレ味の「普通酒ー青冴」
・普通酒の枠を超えて、吟醸さながらに無濾過・瓶火入でこだわり極めた「普通酒ー極」
・柔らかく上品な香りと口当たりの「吟醸酒」
・米本来の芳醇な旨味と香りを兼ね備えた「純米吟醸酒」
・弥彦村の御祭神「おやひこ様」の名を冠し、弥彦村のコシヒカリで醸したほのかな甘さと優しい味わいが特徴の「純米吟醸酒ー國酒　伊彌彦」
全て弥彦酒造が自信を持ってお勧めできるセットです。

■生産者の声
越後の名峰「弥彦山」の麓に蔵はございます。天保9年(1838年)創業し嘉永元年に初代が「泉流醸造法」を確立。
その流儀を学んだ門人が、杜氏として各地の蔵元へ輩出されたことから、「出世蔵・家元蔵」と称されておりました。
「多くの石数を造らず、必ず精醸を期す…」を貫き、高精米・全量手造り・厳寒仕込み・長期低温発酵・瓶火入れなど、こだわりを持って醸しております。
越後一宮の御神酒蔵であり、全国でも少ない、全社員1級酒造技能士の蔵です。

■注意事項/その他
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※製造年月のみ記載されております。
※ラベル表記などに若干の変更がございますことを、予めご了承くださいませ。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡