新潟県 関川村
伝統の味!ご飯がすすむ鮭の味噌漬けセット (2切入×4袋、ハラス3切入×1袋)【1390421】
- 寄付金額
- 25,000円
事業者名 | 相馬鮮魚店 |
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カテゴリ | 魚貝類 漬魚(味噌・粕等) 味噌漬け |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から3か月(冷凍) |
アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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脂がのった鮭と自慢の味噌床で鮭の旨味を一層引き出します。風味よくしっかり深い味。多くの方にご好評いただき、長年続いている味わいです。
■生産者の声
ひとつひとつ丹精込めて仕込んだ自慢の一品をぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
・冷蔵庫で解凍し、解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
・味噌をペーパー等で落としてから魚焼きグリルまたはクッキングシートを敷いたフライパンで焼いてお召し上がりください。味噌が焦げやすいので、弱火で調理してください。
・ハラスは魚の腹の脂が多い部位になります。
関川村で行っている製造加工工程:①原材料仕入②解凍③水洗い④検品⑤三枚おろし⑥腹骨除去⑦整形⑧味噌漬け⑨真空包装