富山県黒部市

[№5313-0089]旨味ます寿司 400g×1個＆蒲鉾 3種セット鱒寿司押し寿司富山名物冷蔵/ます寿司屋ヒロ助/富山県黒部市

寄付金額: 13,000円

事業者名	ます寿司屋ヒロ助
カテゴリ	魚貝類寿司
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日
内容量	■内容量・旨味ます寿司 400g×1個・赤巻蒲鉾 135g×1本・昆布巻蒲鉾 135g×1本・白エビ蒲鉾 5個 ■原材料・ます寿司：精白米（富山県産）、サーモン（ノルウェー産）、昆布、米酢、調味料（アミノ酸など）・赤巻蒲鉾：魚肉、でん粉、食塩、卵白、砂糖、発酵調味液、調味料（アミノ酸など）、ソルビット、着色料（パプリカ色素）・昆布巻蒲鉾：魚肉、昆布、でん粉、砂糖、食塩、卵白、発酵調味液、調味料（アミノ酸など）、ソルビット、塩化C8 ・白エビ蒲鉾：魚肉、しろえび、でん粉、食塩、卵白、発酵調味液、砂糖、ぶどう糖、調味料（アミノ酸など）、ソルビット ■保存方法・ます寿司：直射日光を避けて、冷暗所（夏場は野菜室）にて保管ください。・蒲鉾：1℃～10℃で保存してください。開封後はお早目にお召し上がりください。 ※消費期限が大変短いため配送エリアにご注意ください。 ●株式会社食品計画Kono.「ます寿司屋ヒロ助」とは？ 2012年創業。全国の皆様に、富山の味「ます寿司」を知っていただきたいと心をこめて作っております。
アレルギー品目	小麦・えび・さけ（鮭）・大豆

【配送不可：北海道、東北、九州、沖縄、離島】
富山名物のます寿司と蒲鉾3種のセットです。
・定番のあっさりタイプの旨みます寿司
・赤巻蒲鉾
・昆布巻蒲鉾
・白エビ蒲鉾

＜こだわりその1＞
魚は、きれいな赤身が特徴のトラウト（ニジマスの降海型のこと）を使用し、魚の身そのものを活かすように、職人が一枚一枚丁寧にさばいています。
それにより鱒本来の滑らかで繊細な食感を堪能していただいております。
＜こだわりその2＞
笹のほのかな香りを感じていただけるように、通常よりやわらかい品質の笹を使用しております。笹の上からも切り分けしやすくなっております。
＜こだわりその3＞
粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの品種「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用しています。
おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届けします。
●ご注意
竹を外した場合は、適宜の重量で上から圧しておいてください。
冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物です。
なお、到着当日が食べ頃です。
夏季は、到着後冷房のある場所に置いてください。
夏季に気温が25度以上になりますと、笹の内側の汁（鱒の脂）が乾燥して白くカビのように見えますが、決してカビではございません。
また、寿しを開いたとき、一時異臭のあることがございますが、これは発酵のときの匂いで、傷みによる臭いではありません。
冬季は暖房のある場所に置いてください。また、ご飯が硬くなった（冷えご飯になった）場合は、ラップにくるんで40～50秒程度温めてください。

※画像はイメージです。
※北海道、東北、九州、沖縄、離島には配送致しかねますので予めご了承ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので、予めご了承ください。
※消費期限：製造日含め3日間
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。
※不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。