日本百名山「苗場山」
日本百名水の「龍ヶ窪」
苗場山頂には高層湿原が広がり、冬には雪田草原となります。
その豊富な雪から生み出される清冽で豊かな、龍ヶ窪を代表とする伏流水。
日本を代表する軟水から生まれる芳醇で旨味のある「苗場山」をお楽しみ下さい。

【苗場山純米吟醸】
吟醸香を楽しみながら、なめらかな飲み口とすっきりとした味わいが堪能できるお酒です。
口当たりが良く、香りが穏やかな飲み飽きしないお酒です。
料理を選ばず和食はもちろん洋食・中華にもおすすめです。

【純米吟醸の特徴】
精米歩合が60％以下で、米・米麹・水だけを原料とし、
「吟醸造り」で醸造するものを純米吟醸と呼びます。
米と水だけで勝負をする純米酒に、低温でゆっくりと発酵させる
「吟醸造り」を組み合わせることで、芳醇な旨味とコクと吟醸香のコントラストが楽しめるお酒です。
【おすすめの飲み方】
・おすすめ料理：魚介料理
・おすすめ酒器：ワイングラス
・飲み頃の温度：冷や(5度)?ぬる燗(40度)

【苗場山純米酒】
こうじ米に65％精米の五百万石、掛け米に65％精米の新潟県産米を使用し、
香りと深みのある飲あきしないお酒です。食中酒におススメ！

【苗場山本醸造】
65％精米の米を低温でじっくり仕込んだ本醸造作り。
米のうま味を生かしたこくのあるお酒です。常温・熱燗がおススメです。

＜製造場所＞
苗場酒造株式会社（新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555）

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています