当店で人気の高い、大型で脂乗りの良いチリ産の銀鮭を使用し、手切りで1切ずつ丁寧に仕込んだ甘塩味と西京吟醸漬け味の16切入ったお得なセットです。
西京吟醸漬けは、旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドしており、一晩漬け込んであります。
切身も約１１０ｇの厚切りで食べ応えがあり満足していただける一品です。

【産地・加工地】
甘塩銀鮭切身：銀鮭（チリ産）
銀鮭西京吟醸漬け：銀鮭（チリ産）
（株）丸由今津フィール店（旭川市1条通8丁目108　Ｂ1Ｆ）

事業者名：株式会社一印旭川魚卸売市場
連絡先：0166-48-3161

【原材料名】
甘塩銀鮭：銀鮭（チリ産・養殖）、食塩/酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、（一部に鮭を含む）
銀鮭西京吟醸漬け：銀鮭（チリ産・養殖）、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料、酒粕/酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、増粘剤（加工でんぷん）、（一部に鮭・大豆・ゼラチンを含む）

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