富山県 氷見市

〈3ヶ月連続定期便〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見産昆布〆お刺身」など氷見の旨いもんが10種!

寄付金額
41,000
事業者名 マルヤ鱈場水産株式会社
カテゴリ 魚貝類 干物 ホッケ
配送種別 冷凍配送・定期配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

入金確認後、翌月以降からお届けします
【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

内容量

【1回目】
氷見産かます開き(4~5尾)、氷見産あじ開き(3~4尾)、氷見産いわし丸干し(8~10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)
【2回目】
氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)
【3回目】
氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4~5尾)、昆布〆お刺身1パック(約50g)

【原材料】
【1回目】
かます、あじ、いわし、スルメイカ、食塩
【2回目】
・氷見産ぶり西京(3切):ぶり、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)(原材料の一部に大豆を含む) 
・ぶり生ハム(50g):氷見産ぶり、食塩、調味料(食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ
【3回目】
・氷見産さば開き(2尾):さば、食塩
・氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾):こずくら、食塩
・氷見産かます開き(4~5尾):かます・食塩
・昆布〆お刺身1パック(約45g):魚(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)

消費期限

【賞味期限】
ぶり西京、干物(冷凍30日)
生ハム、昆布〆(冷凍60日)

冷凍でお届けいたします。すぐにお召し上がらない場合は冷凍庫での保存をお願い致します。

アレルギー品目

えび・さば・いか・ゼラチン・大豆・ごま

氷見港で仕入れた魚を新鮮なうちに加工!美味しい富山の海の幸をお届けいたします!

①鱈場の氷見産一夜干しお勧め4種 
・カマス開き(4~5尾)脂がのった白身が美味しいお魚。
・アジ開き(3~4尾)朝食にあると嬉しい干物の定番。
・いわし丸干し(8~10尾)氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ!
・一夜干しするめ(1枚)氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました! 

②氷見鰤2種セット 社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です!
・ぶり西京(3切)グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます!(ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。)
・氷見ぶり生ハム(1箱)ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも!氷見鰤をお楽しみ下さい! 

③昆布締入り一夜干し3種セット 
・さば開き(2尾)干物の定番。氷見産の特大サイズ!
・こずくら開き(2尾)ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり!
・カマス開き(4~5尾)脂がのった白身が美味しい!
・氷見産昆布〆(1ケ)真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた新線な氷見産のお魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。
お刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません!  

明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!
製品は、氷見港で仕入れた新鮮なお魚を新鮮なうちに、一つ一つ手開きで丁寧に仕上げました!
干物は無添加にこだわり加工しています。
そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早めがおすすめです。

【特記事項】
干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。 
グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。

【関連キーワード】
3回 定期便 魚貝類 干物 加工食品 魚介類 漬魚 西京漬け ブリハム かます ぶり 鯖 一夜干し 昆布じめ 詰め合わせ セット 産地直送 富山湾 富山 氷見

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