純米大吟醸山田錦と山廃シリーズ100mlのミニボトル飲み比べセット

杜氏 農口尚彦こだわりの日本酒5本が詰め合わせとなった『100ml × 5 Bottles Discovery Set』
箱の内側には各日本酒の味わいについてコメントが記載されており「山田錦」「雄町」「愛山」「美山錦」「五百万石」と、異なる酒米の特徴をそれぞれ楽しんでいただけるようになっています。
各ボトル、おおよそグラス一杯分の容量となっていますので、ご家族やご友人と飲み比べで楽しんでいただけます。
「このセットを利用してお気に入りの一本を見つけていただきたい」そんな思いで作りました。

●〈純米大吟醸酒100ml〉
アルコール分：18度　原材料：米（国産）、米麹（国産米）　精米歩合：50％
●〈山廃雄町100ml〉
アルコール分：18度　原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール　精米歩合：55％
●〈山廃愛山100ml〉
アルコール分：18度　原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール　精米歩合：55％
●〈山廃美山錦100ml〉
アルコール分：18度　原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール　精米歩合：55％
●〈山廃五百万石100ml〉
アルコール分：19度　原材料：米（国産）、米麹（国産米）　精米歩合：65％

■農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に 継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。

【農口尚彦氏】
　「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。
　1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，吟醸酒ブームの立役者となる。
　また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。
　全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。

開封後はすみやかにお飲み下さい。（要冷蔵推奨品）
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

株式会社 農口尚彦研究所
小松市観音下町ワ1番地1

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