富山湾の新鮮な魚介をカットしてお届け　氷見のお魚を食卓へ

氷見漁港で当日水揚げされた旬の魚を刺身にしてお届けします。
切り身にした状態でお届けするので、すぐに食卓に並べられます。
また、真空パックにしてお届けするので、鮮度も極限まで損なわずにお届けいたします。

富山湾は、対馬海流と冷たくミネラル豊富な海洋深層水が交じり合う特殊な海域です。
これにより豊富なプランクトンが生息し、様々な魚が生息しています。

立山連峰からの雪解け水と海底湧水が海に栄養と酸素を供給し、魚が育ちやすい環境を作り出しています。
その結果、富山湾は「天然の生け簀」と称され、適度に鍛えられた身が締まり、程よく脂がのった美味しい魚が育ちます。
湾内には多くの海底谷があり、「藍瓶」と呼ばれる場所が魚たちの格好の棲家となっています。

とれた魚は冷たい氷水で仮死状態にされ、20分以内に辿り着く漁港に即座に運ばれます。
この迅速な処理により、氷見では新鮮で活きの良い魚が常に食卓に並び、地域の人々に親しまれています。

・冷蔵便でお届けします。
・「着日指定」はできません。
・出荷後、下記メールアドレスより出荷のご連絡をいたします。ご確認の上、お受け取りをお願いいたします。
メールアドレス：himi@furusatomail.com

【注意事項/その他】
配送不可地域：北海道、青森、九州、沖縄、離島

・「お受け取りできない日」がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
・出荷前のご連絡は致しません。何卒ご理解、ご了承のほど、お願いいたします。
・品物を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。

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