蒲原の生酒には酒米の違いで2種類あります。
１つは酒米を代表する「山田錦」もう１つは新潟限定の酒米「たかね錦」です。

「山田錦」は大吟醸にも使用する酒米で、華やかでフルーティーな香と、上品できめ細かな旨味と喉ごしが楽しめます。

「たかね錦」は熟成にも向く酒米で「山田錦」よりは香りは控えめですが、優しい香りと柔らかながらキレのある新潟らしいお酒です。

お酒は寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。

・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。
　当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。

・お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【製造元】
下越酒造株式会社
新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地

【販売元】
地酒の店　桝屋商店
新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1