特製味噌でじっくり熟成した味噌漬け。冷めてもおいしくお弁当にもぴったりの逸品です

富山湾産天然ブリをはじめ、西京漬けと相性の良い魚を厳選し、調達から味付けまで自社で行った自慢の漬け魚です。独自に配合した味噌と調味料に切り身を漬け込み、熟成させることで旨味が引き出され、焼きたてはもちろん、冷めても美味しい商品となっております。お弁当のおかずにもオススメです。
使いやすい一切れ真空パック包装です。

【天然ブリ】天然のいけすと言われる富山湾で漁獲されたブリ。味噌に漬け込むことで香りとコクに深みが増しています。夕食やお酒の肴にオススメです。

【サワラ】淡白なサワラですが、味噌に漬け込むことで、旨みが増します。サワラは冷めても水っぽくならず、美味しい魚なので、お弁当のおかずにも最適です。

【メダイ】サワラと並ぶ西京漬けの定番魚です。塩焼でも美味しいメダイを味噌につけることで、水分が調整され、脂の旨さが引き立てられます。日本酒によく合う漬け魚です。

【銀ダラ】味噌に漬け込むことで、水分量が調節され、銀ダラ本来の美味しさを味わうことが出来ます。夕食にオススメです。

※上記4種にキンキ（キチジ）を加えた10切セット（各種2切）もご用意しております。【魚津 西京漬け5種】でご検索願います。

富山県鮭鱒漁業協同組合では、富山湾の海の幸をはじめ、様々な新鮮な海の美味しさを数多くそろえております。卸売業を営みながら、ますの寿しや昆布締め、粕漬けといった人気商品の製造もおこなっております。この機会に、ぜひ当組合の商品をご賞味いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。
約100g/切

※画像はイメージです。
※ゴールデンウィーク・お盆期間の発送はできません。
※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。