富山県氷見市

【訳あり】うなぎ蒲焼（ハーフカット・2枚入り） | 国産炭火冷凍

寄付金額: 16,000円

事業者名	氷見牛屋
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、２週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
内容量	約240g（1パック110g-140g x 2パック）【原材料】うなぎ（国産）、醤油（国内製造）、醸造アルコール（国内製造）、みりん、砂糖、水飴、米、米麹／カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
消費期限	賞味期限:製造日から1年【保存方法】冷凍保存（保存温度-18℃以下）
アレルギー品目	小麦・さけ（鮭）・大豆小麦、大豆、さけ

香ばしくふっくらと仕上げました。

新鮮な国産うなぎを自社で捌き、炭火で焼き上げた「うなぎ蒲焼き」です。
タレに付け焼きを繰り返すことで深い味わいに。香ばしくふっくらと仕上げました。
炭火で焼いたうなぎは外はパリッと、中はとろけるように柔らかいです。タレは、甘みと旨味のバランスちょいどいいように調整し、うなぎの旨味を引き立てる絶品の味わいに。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、ご飯の上にのせるとタレが絡んでさらに美味しさが際立ち、食欲をそそります。

【訳ありの理由】
サイズ不揃いおよび簡易包装でのお届けのため、訳ありとしておりますが、品質等は通常の品物と変わりありません。

★解凍方法
【氷水で解凍】
容器に水と氷をいれ、氷水を張り、冷凍した食品を袋ごと沈めて解凍してください。
（解凍時間:おおむね1時間）
【冷蔵庫で解凍】
冷蔵庫やチルド室で解凍してください。
（解凍時間:半日から１日）

★調理方法
●電子レンジでの温め方
内袋から取り出し、耐熱皿に凍ったまま皮面を下にしてのせ、ラップをして500wで約1分30秒加熱してください。
●湯煎での温め方
内袋のまま凍ったうなぎを沸騰したお湯の中に入れ、約8分加熱してください。
※オーブンレンジにアルミホイルを敷き、約2分ほど焦げない程度に焼くと更に美味しく仕上がります。

★お召し上がり方
タレで味付けしてありますので、定番のうな丼だけではなく、おつまみとしてもお楽しみいただけます。

【注意事項/その他】
配送不可地域：離島
※のし対応等はできません。ご了承ください。

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