旨味凝縮のほたるいか煮干は目取処理済。料理やおつまみなど幅広く使える万能素材です

富山湾産のほたるいかを釜茹でしてから乾燥させ、旨味を凝縮した商品。
一匹まるごとにほたるいかの旨味コクを感じる一品でそのままおつまみとしても。
また、ほたるいかご飯や、炒め物、甘酢につけたりするなど幅広くお使いいただけます。

※北海道・沖縄・離島への配送不可

【原材料】
富山湾産ほたるいか、食塩

【産地名】
富山湾産

【養殖・解凍】
天然

【保存方法】
高温多湿を避け涼しい所で保管してください

【製造/加工の内容】
ほたるいか釜茹で→乾燥