富山県砺波市

富山県砺波市　180年の技法を伝承した手延べ麺(花の形のカラフルそうめん)　柿里商店「絲9袋入」【1611142】

寄付金額: 20,000円

事業者名	株式会社　柿里商店
カテゴリ	麺類そうめん
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2025/05/07から順次発送 ※2025/05/07以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・絲[75g×9袋] 原産地:アメリカ・カナダ/製造地:砺波市/加工地:砺波市 ■原材料・成分小麦粉(国内製造)、食塩、パプリカパウダー、宇治抹茶、かぼちゃパウダー、紫いもパウダー、クロレラ、桜パウダー、澱粉(打ち粉)/着色料(カルミン酸)
消費期限	■賞味期限:製造日から365日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

かぼちゃ、紫いも、抹茶、パプリカ、桜など自然由来の素材で作った優しい色合いの手延べ素麺です。
花が咲いたような可愛い形は、職人が一つひとつ丁寧に手作業で作っています。
また、意匠登録済みのため、他には存在しないオンリーワンの商品です。
何度もよりをかけゆっくり熟成させた麺は、手延べならではのコシの強さとなめらかな喉越しが特徴です。
お中元、お祝いにどうぞ。
*第27回グルメ&ダイニングスタイルショー新製品コンテストフード部門　大賞受賞*

◆おすすめ調理法
伸びにくくしっかりした歯ごたえがあるため、冷たい麺はもちろん温かいにゅう麺にしても美味しくお召し上がりいただけます。
お鍋の〆にもどうぞ。

■生産者の声
私達「柿里商店」の原点は、富山県砺波市大門に江戸時代から伝わる「大門素麺」です。
日本髪の丸まげのような独特の形が特徴の手延べ麺です。
生産者が減少していく大門素麺を守るため開発したのが、その技法を継承した「絲」をはじめとする「KAKIZATO」ブランドです。
手延べの技と歴史と守るために、冬は寒造りの「大門素麺」を、それ以外の季節を「KAKIZATO」ブランドの手延べ麺を作っています。
多くに人に、その存在を知ってもらい、お召し上がりいただけると嬉しいです。

■注意事項/その他
保管方法:高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
※画像はイメージです。