小松産コシヒカリ特選米「蛍米」で造りました。サラっと辛口でお料理によく合います。

小松の厳選された地域で減農薬、減化学肥料で栽培された蛍米を原料に、これまでの蛍舞の美味しさを残し、一層さわやかな酸味とスッキリした味わい。

フランスで開催された 日本酒コンクールクラマスターにて蛍舞プラスが「Kura Master2025純米部門」で、プラチナ賞を受賞し、さらに決勝進出日本酒として選ばれました。
審査員賞まで一歩届きませんでしたが、優秀賞を受賞し純米部門にてトップ３に選ばれました。

ワイングラスに入れて評価する日本酒コンテスト「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」におきまして「蛍舞プラス」が金賞を受賞しました。

東酒造株式会社
石川県小松市野田町丁35

【関連キーワード】
晩酌 おさけ ご褒美 ギフト 小松市産 国産米