新潟県津南町

日本酒純米大吟醸ゆきのまゆ 720ml × 1本苗場酒造新潟 | 清酒お酒酒さけ地酒四合瓶お取り寄せ人気おすすめ贈り物贈答プレゼントギフト父の日新潟県津南町

寄付金額: 9,000円

事業者名	苗場酒造株式会社
カテゴリ	お酒日本酒純米大吟醸酒
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	2025年9月上旬以降発送いたします。
内容量	ゆきのまゆ純米大吟醸 720ml ×1本
消費期限	製造日より180日【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷蔵庫へ保管してください。
アレルギー品目	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

繊細でフレッシュな一段仕込みの日本酒

【商品説明】
豪雪地帯でもある津南町の雪は湿気を多く含み、石の上に丸く積もった様子がまるで繭玉のように見えることから、この地方では雪繭と呼ばれています。ひらがなで雪のまるさ、やわらかさを表現し、袋搾り特有のうす濁りが雪の様に口の中で溶け、繭玉のようにしっかりとした味わいを醸す意味をこめて「ゆきのまゆ」と名付けました。

こだわりの一番仕込・袋搾りの無濾過生原酒。今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。

巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。

【生酒の特徴】
通常の日本酒は品質変化を防ぐために、搾った後と瓶詰直前の計２回の火入れを行いますが、生酒は火入れを一度も行っていないお酒です。瓶の中では酵母等がまだ生きているため、取り扱いは要冷蔵となりますが、みずみずしく、フルーティな味わい、キレのよい酸味が楽しめます。
※うす濁りが特徴のお酒です。

【お酒のプロフィール】
原材料名：米（新潟県産五百万石）、掛け米（新潟県産こしいぶき）
精米歩合：50％
アルコール度数：14度