石川県 白山市
白山の幸(竹)【1259400】
- 寄付金額
- 12,000円
事業者名 | 合同会社山立会 |
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カテゴリ | 野菜類 山菜・きのこ きのこ |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年9月より順次発送 ※離島、北海道、沖縄県にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
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アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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2種のなめこと舞茸。シャキシャキの株なめこが3株入って、歯応え抜群のきのこセットです。
◆魅力
地元で愛されて50年。一時は生産を断念しかけましたが、県内外から集まった若者が事業継承し、地域活性化とともに生産に力をいれて頑張っています。
◆おすすめの食べ方
お鍋や炒め物がおすすめです。
◆保存方法
きのこは冷蔵にて保存をお願いします。
■生産者の声
白山で生まれたなめこ
木滑なめこは、白山市木滑で50年続く、菌床なめこです。
毎朝、手作業で一つ一つ丁寧に収穫しています。
サイズのバリエーションが豊富で、特に大きな「でけえなめこ」は味が濃厚であり、天ぷら、バター焼きなどの料理でも美味しくいただけます。
自慢の食感と風味をお楽しみ下さい。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
・生育状況により発送までに時間がかかる場合があります。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。