石川県白山市

酒の肴3種セット(ふぐ糠漬、ふぐ粕漬、さばへしこ)【1174639】

寄付金額: 15,000円

事業者名	荒忠商店
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込み後、順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量/原産地・ふぐ糠漬、粕漬スライス　各25g(国産) ・さばへしこスライス　40g×2個(国産) ■原材料・成分ふぐ糠漬スライス【ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩】ふぐ粕漬スライス【ごまふぐ(国産)・酒粕・本みりん・水飴・食塩】さばへしこスライス【さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・本味醂・食塩】
消費期限	■賞味期限 2か月間
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

国産のごまふぐと脂ののった寒さばにこだわり、百年以上続く製法でじっくりと漬け込んだ味わい深い一品です。
糠床に使用する水は平成の名水百選「白山美川伏流水」を使用し、木樽にてじっくり自然発酵熟成させています。
そして隠し味には、いわしの魚醤である「いしる」をたすことによって、より深みのある味わいに仕上げています。

■生産者の声
加賀美川の風土や気候、豊富な湧き水を生かし、魚の糠漬粕漬一筋に百十余年作り続けてきたお店です。
酒の肴やごはんの友に是非ご賞味ください。

■注意事項/その他
※真空パック開封後は、お早目にお召し上がりください。