福井県大野市

【先行予約】【10月発送分】上庄さといも 10kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋

寄付金額: 26,000円

事業者名	ファーム平成
カテゴリ	野菜類人参・大根・他根菜その他根菜
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025年10月20日まで ※出荷月の20日が入金〆切となります。
発送期日	2025年10月中旬～10月末日
内容量	上庄さといも　土付10kg（福井県大野市上庄地区産） Mサイズ（目安：4cm）以上【保存方法】里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。そのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。 ※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。
アレルギー品目	【原材料】里芋

甘くてもっちり煮崩れなし！高級ブランド里芋「上庄さといも」

福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。
上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！
身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。

～おすすめの調理方法～

・里芋の煮っころがし
・おでん
・カレーやシチュー
・さといもコロッケ　など・・・

ぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！

※画像はイメージです。
※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。
※冷蔵庫には入れないでください。
※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷蔵庫で保存してください。

事業者：ファーム平成　山内静雄
農家直送 [B-004001_01]