福井県勝山市

奥越産皮むき里芋 1.2kg×2P（マル秘レシピ付き） [A-037009]

寄付金額: 16,000円

事業者名	奥越ライフサポート株式会社
カテゴリ	野菜類その他野菜
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年 ※勝山市内、離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
発送期日	決済から7日前後で順次発送予定（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
内容量	■お礼品の内容について奥越産皮むき里芋 1.2kg×2P ■原材料・成分里芋（福井県産）
消費期限	・賞味期限　出荷より180日以内

奥越地区で育った地域特産の里芋、一つ一つ丁寧に皮むき処理を行い真空包装させた逸品

福井県奥越地方（大野市、勝山市）は里芋の生産がとても盛んです。
美味しい里芋が育つ条件を満たした気候、地形、土質に恵まれたこの地域だからこそ、たくさんの里芋が生産されています。

しかし、「皮をむくのがめんどくさい」「たまにかゆくなるし…」と、自分では絶対に買わない野菜の上位に里芋がいました。
福井県では、里芋は皮をむいて綺麗に洗った状態で出荷されることが多いんです。
家ではさっと洗うだけですぐに調理できるし、手もかゆくならないとても便利です。
空気に触れるとすぐに赤くなってしまい日持ちがしないので地方発送に向いていなかったのですが、こちらの返礼品は、一つ一つ綺麗に処理を行い真空包装 ⇒ 急速冷凍することで劣化を防ぐこともできます。

主な調理方法は、里芋煮ですが少量を煮るよりは1.2kg以上で煮たほうが美味しく出来上がります。
是非一度ご賞味ください。

■注意事項/その他
※里芋煮の他に筑前煮や肉じゃがなどにも最適です。その場合、別の鍋にて下茹でをしてから一緒に煮ると美味しくいただけます。

さといもサトイモ野菜冷凍時短料理