豊かな香りと円熟味のある味わいが特長の純米大吟醸

スペイン・アンダルシア地方の銘醸ボデガ（醸造所）イダルゴ・ラ・ヒターナの熟成庫で永年使用した辛口オロロソタイプと甘口ペドロヒメネスタイプのシェリー樽に福井酵母「FK-802」と福井産の酒米「五百万石」、越前大野の名水「御清水」で醸した純米大吟醸酒を貯蔵・熟成させた純米大吟醸です。
豊かな香りと円熟味のある味わいが特長｡

【オロロソ】辛口
色調：琥珀色からアボガニー色
香り：ワインが染みた木樽やクルミ、ナッツを思わせる華やかな香り
オススメマリアージュ：赤身肉・ジビエ・中華料理・カレー・牛丼・すき焼き・照り焼き・味噌カツ

【ペドロ・ヒメネス】極甘口
色調：濃いアボガニー色
香り：干しぶどうが持つ深い香り
オススメマリアージュ：ブルーチーズ、スイーツで葛切り・アイスクリームにかけてお召し上げりください。

～ おすすめのお料理 ～
●和風：うなぎの蒲焼・豚の角煮・すき焼き・味噌カツ
●洋風：ビーフシチュー・フォアグラノソテー・ミートスパゲティー
●中華：北京ダック・シュウマイ・甘酢あんかけ

※画像はイメージです。
※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。
※包装紙のみの対応になります（のし対応はできかねます）
※発送は段ボールに入れてのお届けになります。
※冷暗所保存でお願いします。
※20歳未満の方の飲酒は法律により禁止されています。
※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
※キャップの切り口での怪我にご注意ください。

事業者：真名鶴酒造合資会社
[C-047002]